Timballino di maccheroncini alla siciliana

800 g. Salsa alla siciliana 300 g. Salsa Besciamella 10 n. Stampini per timballi o crem caramel 80 g. Grana Padano 500 g. Pasta alimentare Procedimento Spruzzare gli stampi con burro spray e passare nel pan grattato. Cuocere i maccheroncini al dente e condirli con la besciamella e una parte della salsa siciliana,e il grana grattugiato. Riempire gli stampi e abbattere in positivo a +3 Al momento del bisogno cuocere a 180C° per 10 minuti. Sformare nel piatto e nappare sopra con la salsa siciliana.

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